Mazapanes Caseros
Una receta tradicional y sencilla para preparar mazapanes artesanales con almendras, azúcar glas y clara de huevo. Perfecta para regalar o disfrutar en Navidad.
Ingredientes
- 200 gramos Almendras molidas
- 200 gramos Azúcar glas
- 1 Clara de huevo
- Ralladura de limón Opcional
Instrucciones
- Mezcla las almendras molidas con el azúcar glas.
- Agrega la clara de huevo y la ralladura (si la usas).
- Amasa hasta que quede una masa homogénea.
- Forma figuras o bolitas con la masa.
- (Opcional) Hornea 4–5 minutos a 200 °C para dorar.
- Deja enfriar y guarda en envase hermético.