Receta de cupcakes de vainilla ¡fácil y rápida!

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cupcakes de vainilla

 –  Receta de cupcakes de vainilla

¡Una delicia para los amantes de la vainilla! Rica y dulce, esta receta de cupcakes de vainilla tiene el mejor sabor gracias a la perfecta combinación de ingredientes.

Los cupcakes son ricos y esponjosos, no por nada son los reyes de la repostería. Puedes agregar la decoración que quieras, ya que son perfectos para eso. Su versatilidad te permite preparar la cantidad que necesitas para tu próxima reunión, celebración o fiesta de cumpleaños. ¡No esperes más y ponte manos a la obra!


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La mejor receta de cupcakes de vainilla

La receta original rinde 12 porciones

Ingredientes a utilizar:

⅔ taza de mantequilla, ablandada

¾ taza de azúcar superfina

1 ½ tazas de harina con levadura

3 huevos

1 cucharadita de extracto de vainilla.

Direcciones:

Paso 1

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para muffins de 12 tazas o cúbralo con moldes de papel para hornear. Ahora pasamos al paso 2 para continuar con nuestra receta de cupcakes.

Paso 2

En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar con una batidora eléctrica hasta que esté suave y esponjoso, aproximadamente 5 minutos. Agregue los huevos, uno a la vez, mezclando bien después de cada uno. Agregue la vainilla y la harina hasta que se mezclen. Vierta la masa en las tazas preparadas, dividiendo uniformemente.

Paso 3

Hornee en el horno precalentado hasta que la parte superior salte cuando se presiona ligeramente, de 18 a 20 minutos. Enfriar en el molde colocado sobre una rejilla. Cuando esté frío, coloque los cupcakes en una fuente para servir.


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¿Cómo guardar los cupcakes de vainilla en el refrigerador para después?

Lo primero que debes saber es que los cupcakes de vainilla se secarán lentamente en el refrigerador. Si los mantienes la temperatura ambiente de tu cocina por debajo de los 70 grados Fahrenheit podrán conservarse durante 2 o 3 días si los guardas en un recipiente hermético.

Si tu cocina es más cálida que eso o si deseas conservarlos por más días, refrigera en un recipiente hermético por hasta 7 días.

Esta es la mejor receta de cupcakes de vainilla, muy fácil de decorar, pero debes mantenerla fuera del aire para evitar que se echen a perder.

Información nutricional por porción:

213 calorías – Proteína 3,2 gramos – Hidratos de carbono 24,2 gramos

Grasa 11,6 gramos – Colesterol 73,6 miligramos – Sodio 288,7 miligramos

Fibra dietética: 0,4 gramos – Carbohidratos: 24,2 gramos – Azúcares: 12,7 gramos

Grasa Saturada: 6.9 gramos – Vitamina A UI: 376 UI – Equivalentes de niacina: 1,6 miligramos

Folato: 36,9 microgramos – Calcio: 62,5 miligramos – Hierro: 1 miligramos – Magnesio: 4,8 miligramos

Potasio: 39,7 miligramos – Tiamina: 0,1 miligramos – Calorías de grasa: 104.6

Imagen principal del post ha sido creada con gráficos de Freepik

cupcakes de vainilla

Receta de cupcakes de vainilla

Receta de cupcakes de vainilla
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo de cocción 20 min
Tiempo total 35 min
Plato Postre
Cocina Americana
Raciones 12
Calorías 213 kcal

Ingredientes
  

  • Taza Mantequilla Ablandada
  • ¾ Taza Azúcar superfina
  • 1 ½ Tazas Harina con levadura
  • 3 Huevos
  • 1 cdta Extracto de vainilla

Elaboración paso a paso
 

  • Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Engrase un molde para muffins de 12 tazas o cúbralo con moldes de papel para hornear.
  • En un tazón grande, mezcle la mantequilla y el azúcar con una batidora eléctrica hasta que esté suave y esponjoso, aproximadamente 5 minutos. Agregue los huevos, uno a la vez, mezclando bien después de cada uno. Agregue la vainilla y la harina hasta que se mezclen. Vierta la masa en las tazas preparadas, dividiendo uniformemente.
  • Hornee en el horno precalentado hasta que la parte superior salte cuando se presiona ligeramente, de 18 a 20 minutos. Enfriar en el molde colocado sobre una rejilla. Cuando esté frío, coloque los cupcakes en una fuente para servir.

Notas

Información nutricional por porción:
213 calorías
Proteína 3,2 gramos
Hidratos de carbono 24,2 gramos
Grasa 11,6 gramos
Colesterol 73,6 miligramos
Sodio 288,7 miligramos
Fibra dietética: 0,4 gramos
Carbohidratos: 24,2 gramos
Azúcares: 12,7 gramos
Grasa Saturada: 6.9 gramos
Vitamina A UI: 376 UI
Equivalentes de niacina: 1,6 miligramos
Folato: 36,9 microgramos
Calcio: 62,5 miligramos
Hierro: 1 miligramos
Magnesio: 4,8 miligramos
Potasio: 39,7 miligramos
Tiamina: 0,1 miligramos
Calorías de grasa: 104.6

¿Cómo guardar los cupcakes de vainilla en el refrigerador para después?

Lo primero que debes saber es que los cupcakes de vainilla se secarán lentamente en el refrigerador. Si los mantienes la temperatura ambiente de tu cocina por debajo de los 70 grados Fahrenheit podrán conservarse durante 2 o 3 días si los guardas en un recipiente hermético.
Si tu cocina es más cálida que eso o si deseas conservarlos por más días, refrigera en un recipiente hermético por hasta 7 días.
Esta es la mejor receta de cupcakes de vainilla, muy fácil de decorar, pero debes mantenerla fuera del aire para evitar que se echen a perder.
 
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