Bebida con Malta

¡Hoy vamos a aprender a elaborar bebidas simples con Malta!

La malta es de origen alemán. Es una bebida gaseosa que se prepara a partir de la cebada, el lúpulo y el agua, de igual forma que la cerveza común. En otras palabras, la malta es una cerveza que no ha sido fermentada, pero a diferencia de esta, a la malta se le añade hielo a menudo.

La malta no contiene alcohol, así que nuestras recetas de tragos hechos con malta tampoco lo tendrán, eso si, si deseas innovar con mezclas deliciosas que sorprenderán a los invitados de tu festejo, aquí tienes algunas bebidas simples con malta.

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Recetas de tragos hechos con malta

Cherry Malta

Ingredientes:
Malta: 7 onzas
4 unidades de Cherries
4 cucharadas del líquido de las cherries
1 taza de hielo

Preparación:
En un vaso con hielo agregar la malta, las cherries, su líquido y mezclar.

Gelatina Malta

Ingredientes:
2 paquetes de gelatina sin sabor
1/2 taza de agua
Malta: 1 1/2 tazas (caliente)
1 taza de fresa (cortadas en rebanadas)
3 cucharadas de miel de abeja

Preparación:
En un recipiente disuelva la gelatina en el agua fría y deja reposar por un minuto. Agregue la malta caliente, la miel y mueva hasta que todo esté bien mezclado. Vierta la mezcla con la fresa en los moldes y refrigere por 30 minutos. Sirva con frutas.

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Malta Ponche

Ingredientes:
5 tazas de leche evaporada
2 tazas de leche condesada
3/4 taza de malta
4 yemas de huevos

Preparación:
Mezclar la leche y las yemas. Bata la mezcla lentamente para incorporar los ingredientes. Ponga en un recipiente a Baño de María a fuego lento durante 15 minutos. Mueva para evitar que se pegue al fondo. Retire del fuego y añada la malta. Mueva constantemente hasta que se enfríe a temperatura ambiente. Enfríe en la nevera antes de servir. Envasar en botellas si desea.

Malta Shake

Ingredientes:
7 oz. De malta
Crema batida al gusto
4 cdas. De helado de Vainilla
1 cdta. De canela en polvo
1 astilla de canela
1/2 taza de leche evaporada

Preparación:
Licua la malta con el helado de vainilla y la leche. Sirve en un vaso, colócale un tope de crema batida. Decora con canela en polvo y una astilla de canela.

Malta Way

Ingredientes:
7 oz. De malta
1/2 de leche
2 cdas. De syrup de caramelo
2 cdas. De syrup de chocolate
1 taza de hielo
1 cda. De crema batida

Preparación:
Batir en la licuadora la malta, la cucharada de chocolate y caramelo, la leche y el hielo. Decorar con crema batida el resto del syrup de chocolate y caramelo. Servir inmediatamente.